Banana Sticks

L’estiu és a punt d’arribar i a Barcelona ja fa dies que tenim una calor tremenda i aquesta és l’excusa perfecta per preparar aquests “Banana Sticks”, una recepta d’un dels meus llibres preferits: Nueva York. Recetas de culto. Plàtans naturals coberts amb xocolata negra i trossets de fruits secs que no només són molt fàcils […]

Pastís especiat de Whisky

No fa gaire he descobert una pàgina plena d’imatges de plats i pastissos d’aspecte increible!! Segurament per una qüestió d’estil i de gustos, un d’aquests pastissos que vaig veure amb cridar especialment l’atenció, era un pastís fet amb un coc especiat i farcit de sirop i buttercream de whisky. Només veure’l vaig saber que l’havia […]